勧酒

生姜焼きの豚肉と一緒に炒めてた玉葱ですが、さすがに肉以上に味が染みちゃってて食べれたもんじゃないなと廃棄しようとしてたところ、「いやいや、普通ならこの味染み玉葱が美味しいんだよ！うまいこと加工してなにかに使えない？」と旦那に止められ、とりあえず冷蔵庫に。

明けて翌日。

冷蔵庫にあったさらに前々日の残りのバジルチキンと一緒に卵でとじて親子丼にリニューアル。

これって生姜とバジル、どっち風味になるんだろうと食べてみた結果、意外と普通に親子丼風味だったっていうミラクル。

とりあえず残り物も全て供養したので、もう思い残すことはない。なむー。